Atelier – mannele & stolle

Préparation du traditionnel Stolle de Noël aux fruits, et réalisation de Mannele.

Les ateliers sont animés par Christian Boistelle, maître boulanger, pâtissier, confiseur ou par Elisabeth Lotz, cheffe cuisinière et animatrice culinaire – Les mains dans la pâte. Ils apportent chacun leurs savoir-faire et leurs connaissances en la matière, pour vous faire découvrir des recettes saines et gourmandes.

Les participants mettent la main à la pâte pour l’élaboration de la recette et emportent leur réalisation à la fin de la séance.

Il peut être demandé aux participants d’apporter du matériel. Cette information sera communiquée par e-mail quelques jours avant.

INFOS PRATIQUES :

• L’atelier peut accueillir 8 à 10 personnes maximum. Il sera reporté si le nombre de participants minimum de 8 n’est pas atteint.
• Des ateliers personnalisés sur demande peuvent s’ajouter au calendrier à partir de 6 participants.
• L’inscription ne sera valide qu’une fois le règlement effectué.
• Un participant peut annuler sa participation jusqu’à 10 jours avant la date de l’atelier et sera remboursé.
• Si l’annulation a lieu après le délai d’annulation, le paiement reste dû.
• Fin des inscriptions 48h avant l’atelier afin de garantir la meilleure préparation du matériel et des matières.

Infos pratiques

• Le samedi 16 novembre 2024 de 09:00 à 12:00
  Le samedi 30 novembre 2024 de 09:00 à 12:00
  
• Moulin Burggraf-Becker
  4 rue d'Ernolsheim
  67330
• Téléphone : 03 88 70 01 67
• Adresse mail :
• Site internet : https://www.burggraf-becker.com/